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喜一 ESCO EA912J-6 240x240x30mmまな板(檜製)

●サイズ…240(W)×240(D)×30(H)mm●重量…760g●材質…ヒノキ●四万十ヒノキの一枚板を使用しています。●四万十ヒノキは、ヒノキオイルを豊富に含んでいるため、水切れが早く、変色しにくい性質を持っています。●適度な柔軟性と弾力性があるため、刃あたりがやさしく、包丁の刃をいためにくくなっています。●裏面は、肉を切り分けた際に出る肉汁を受け止める溝加工付で、周囲を汚しません。●木口部分

  • 型号: 喜一 ESCO EA912J-6 240x240x30mmまな板(檜製)
●サイズ…240(W)×240(D)×30(H)mm
●重量…760g
●材質…ヒノキ
●四万十ヒノキの一枚板を使用しています。
●四万十ヒノキは、ヒノキオイルを豊富に含んでいるため、水切れが早く、変色しにくい性質を持っています。
●適度な柔軟性と弾力性があるため、刃あたりがやさしく、包丁の刃をいためにくくなっています。
●裏面は、肉を切り分けた際に出る肉汁を受け止める溝加工付で、周囲を汚しません。
●木口部分には、黒ずみを防ぐため蜜蝋ワックスを塗布してあります。

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